西藏美食

• 西藏特色食品
  

  西藏饮食吸取国内外的制作方法，食材丰富，味道独特。到了西藏一定要去品尝一下藏民族独特的饮食。

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• 西藏美食--炸灌肺
  

  炸灌肺以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后油炸而成，是西藏尤其拉萨人民喜爱的食品。外酥里软，味道香美。食而不腻。凉爽开胃，是极好的凉菜。

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• 藏式火锅-西藏旅游预订门户网站
  

  藏式火锅与四川、重庆火锅有所不同，其汤底色泽清亮，味道可口，营养丰富。

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• 酸奶-西藏旅游预订门户网站
  

  酸奶，洁白纯净，口味醇厚，是西藏人民特别喜爱的食品，每年的雪顿节，更是吃酸奶的好时节。

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• 青西藏稞酒酥油茶西藏不能忘却的味道
  

  西藏酥油茶、西藏青稞酒是藏区特有的饮料。没去过藏区的朋友，对这些民族特有的东西，总是在想象之中，只有亲自尝过了，才知道其滋味。

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• 茶俗体现西藏藏民生活
  

  西藏有

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• 西藏藏族驱鬼仪式的晚餐古突
  

  按照西藏民间传统习俗，每年藏历十二月二十九日都要举行驱鬼仪式。（日喀则地区是藏历十一月二十九日，林芝地区是藏历九月三十日。）

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• 西藏藏餐：没吃过就不算真正到过西藏
  

  人们常说，不吃藏餐不能算真正到过西藏。09年8月30日晚，在西藏商报的安排下，我们七拐八弯地走进一条不起眼的小胡同，拉萨市鲁定南路11号，一栋名叫拉木?民间藏餐屋的四合院，去实现“到过西藏”的愿望。据西藏商报同仁介绍，这是西藏比较有名的民间藏餐馆之一。

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• 搜寻西藏拉萨新派食府美食(2010版)
  

  2010，或许对这个数字我们还不是很习惯，毕竟2009年刚刚过去不久。不过，我们一定会慢慢接受并喜欢这新的一年，因为新年，我们有了更多热气腾腾的美食。

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• 英语介绍西藏饮食习惯-西藏旅游预订门户网站
  

  Tibet's traditional diet is Tibetan meal, tourists to Tibet to appreciate the natural taste of some. Tibetan meal is a representative sample of burning sheep, beef, Zanba, green tea and wine trees. Tibetan meal tastes light stress calm. Many vegetables, i

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• 布达拉宫-西藏宫廷菜
  

  此文中还记载有藏历重大节日期间布达拉宫宴请僧俗官员的食物，这些食品仍由膳房负责供应，在烹饪方式上都颇简单，多为十七层糕、油炸面点、酸奶米饭、牛羊肉等。

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• 饮食疗法：西藏藏族佳丽的私房美容秘笈
  

  藏式美容法都是经济实惠的，各位美容达人不妨一试。

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• 西藏糌粑是藏族人民喜爱的食品
  

  糌粑是藏族人民喜爱的食品。近年来，拉萨、日喀则、山南等地的青稞主产区，针对人们这一旺盛的需求，开始不断打造各自的“品牌糌粑”。

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• 世界屋脊西藏传统饮食受赴藏游客青睐
  

  索朗卓嘎是八廓街上一家藏式茶馆的服务员，她发现，原来几乎全是藏族人消费的小茶馆里，今年以来多了旅游者的身影。

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• 西藏人的几种饮茶方式
  

  藏人的几种饮茶方式，首先就是最具代表性的酥油茶。第二种，煮茶时加入草果、姜片、花椒等一起熬煮，这种茶治感冒，味道鲜美可口。

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• 西藏藏餐的起源和发展
  

  藏民族在独特的居住环境和长期的历史发展过程中，与周边地区、国家和民族的交往中积累了藏餐的发展变化并形成其特色经历了很长的时间，大体可以分为四个发展阶段。

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• 西藏炒青稞和磨糌粑
  

  西藏炒青稞和磨糌粑，糌粑是高原民族的主食，是藏民族食品四宝??糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉之首。

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• 西藏传统食品
  

  传统食品，说道西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。

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• 西藏藏族奶品
  

  藏族奶品，西藏地区牛羊多，奶制品也多。最普遍的是酸奶子和奶渣两种。

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• 西藏香料的特殊味道
  

  藏族同胞用餐讲究原汁原味，更看重天然，他们善于从天然的原料中找出美味元素，也善于用天然原料替代一些别的餐式中需要通过化学合成才能达到的效果。

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• 西藏青稞酒糌粑的关系
  

  青稞在青藏高原上种植约有400万年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。

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• 西藏酥油茶和茶会
  

  酥油茶和茶会，酥油茶是西藏僧俗民众、男女老幼日常饮用、待客、礼仪、祭祀等活动中的不可缺少的饮料，富有民族特色和文化内涵。

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• 西藏糌粑与酥油茶
  

  西藏糌粑与酥油茶，西藏藏族的主食和饮料是糌粑、酥油茶及肉食和奶制品。

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• 西藏藏乡茶话
  

  藏乡茶话，近年来，随着媒体的渲染，有很多人关注茶马古道，但每个人对茶马古道的理解又不尽相同，有些人惊叹茶马古道崎岖的险道上铸造的不俗人生，也有人留恋于茶马古道一路的仙境，而我更关注与藏民族息息相关的从茶马古道上运来的茶。

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• 西藏藏族饮食的习俗和禁忌
  

  所谓“十里不同风”。藏区幅员辽阔，各地民风有别，不仅人们的穿着打扮存在差异，而且饮食习惯也不尽相同。在饮食禁忌方面，不吃马、驴、狗肉等。很多人也不吃鱼、猪、鸡蛋。

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