勒布沟老人和门巴木碗工艺

西藏的木碗可分为大碗、小碗、盖碗、套碗、木钵等多种；用途广泛，可供喝茶，存放食品、香料、佐料等，且光滑、美观、适用，具有不变味、喝茶香、携带方便等特点。

　　西藏的木碗可分为大碗、小碗、盖碗、套碗、木钵等多种；用途广泛，可供喝茶，存放食品、香料、佐料等，且光滑、美观、适用，具有不变味、喝茶香、携带方便等特点。

一丝不苟地从事木碗加工的年轻人　范登科／摄

　　在西藏山南错那县勒布沟麻玛乡木碗加工场的一间场房里，门巴族老人达噶正在熟练地进行木碗加工。一块看起来很平常的木料，在老人手里，很快就加工成型。在老人的身边，还有五六位木碗加工艺人在一起劳作，场房外面，建筑工人正在扩建场房。

　　达噶老人讲，他祖上不是勒布沟的，上世纪九十年代从沟外搬进来的时候，由于没有土地，当地政府组织他们去隆子县学习木碗加工工艺。从此，靠着这门手艺，他在勒布沟定居下来。

　　老人面前是一台发动机带动的转轮，木料被固定在转轮上，老人用手中的刻刀在飞速转动的木料上雕刻着。不同型号、不同用途的刻刀摆放在老人身边。

老人向记者介绍介绍木碗的加工工序　范登科／摄

　　达噶老人向记者介绍，木碗加工要经过很多道工序——首先，须从山上选择合适的木料，裁成木料坯子，雕刻成基本的形状；再用水煮，将木料中原来的水份去除，然后晒干，反复几次后精雕成型；最后上漆、晒干，就可以上市出售了。

　　错那县文化局局长次仁旺堆向记者介绍，在西藏很多人购买木碗之后，要在木碗上涂抹酥油，然后晒干，如此反复几次，这样做也是为了防止木碗开裂。

　　据老人介绍，木碗的价格主要取决于选取的木料。好的木料做成的木碗结实耐用，不容易干裂。不仅如此，好的木料做成的木碗本身带有香味，很受购买者青睐。木碗的优劣还要看碗口边缘的薄厚，好的木碗，碗壁薄而结实，质地均匀。

　　据老人介绍，现代机械带动了传统木碗加工工艺的发展。以前脚踏飞轮制造木碗，耗费力气而且效率低；这几年使用电力发动机，木碗加工的效率提高了好几倍。

晾晒在场房外面的木碗　范登科／摄

　　勒布沟环境优美，地处喜马拉雅山南麓，从印度洋吹来的夏季风带来了丰沛的降雨，勒布沟内四季如春，沟两侧的山体上生长着茂密的原始森林，这些为传统的木碗加工业提供了良好的资源。

　　这些年，为了保护和发展传统的木碗加工工艺，同时让当地人们掌握一条致富技艺，错那县政府组织达噶等几位老艺人向年轻人传授木碗加工工艺。据老人讲，这些年他已经带出来了十几个徒弟。

　　正在扩建中的木碗加工厂，就是当地政府出资，供木碗从业者无偿使用。加工者生产出来的产品自主营销，当地政府不收取任何费用。

　　年轻艺人洛桑对记者讲，当时政府组织向老艺人学习的时候，他主动报名。现在，从事木碗加工已经成为他农闲时期的主要副业，每年能给家里带来近万元的收入。

　　“年轻人学会了手艺，不怕他们和你抢生意吗？”面对记者的提问，达噶老人憨厚的笑道，他一个人富了不算什么，大家都富裕起来才是他想看到的。

　　次仁旺堆局长向记者介绍，这些年，富裕起来的西藏各族人民更倾向于选用传统的手工制品。勒布沟出产的木碗已经远销西藏各地，连祖国内地各个省份都有人前来购买木碗，木碗的加工已经成为勒布沟人民致富的一条有效途径。

(责任编辑：西藏旅游攻略网)